发布时间:2023/06/01
为什么乳酸菌饮料热度增加?
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乳酸菌饮料出现的时间不短,也是含乳饮料中发展迅速的一个品类。具体来说,乳酸菌饮料其实有“健康光环”,在口味上更适合大众消费者,可以快速发展。

随着健康意识的不断提高,乳酸菌饮料市场出现了新的发展机遇。为了更好地满足新的需求,许多品牌也在推动乳酸菌饮料向健康和功能方向发展,同时适应更多的消费场景。但对于低温和常温乳酸菌饮料,未来发展的重点可能会有所不同,品牌需要找到合适的突破方向。
就市场上的乳酸菌饮料而言,大多数产品的宣传卖点是“促进消化”、“改善肠道微生态”等。这些都是目前消费者比较关注的健康问题,也可能在一定程度上促进乳酸菌饮料的发展。

而且,从目前乳酸菌饮料市场的发展来看,人气也在不断上升。一方面,以乳酸菌饮料为主营业务的均瑶健康成功上市;另一方面,许多新的乳酸菌饮料产品和品牌相继出现在市场上。

2020年8月,均瑶健康正式登陆上海证券交易所,被称为“乳酸菌饮料第一股”。上市首日,公司股价上涨44.01%,市值达83.16亿元。均瑶健康作为一家入行多年的老牌常温乳酸菌饮料企业,在配方、工艺、供应链等方面具有优势。据统计,均瑶健康乳酸菌饮料2021年贡献收入比例达到82.52%。

此外,进入乳酸菌饮料市场的品牌也越来越多。除了均瑶健康、蒙牛、伊利、君乐宝等乳制品企业,还有一些饮料企业,也有很多第一次进入市场的人。比如康师傅推出了“奶酪多”、“SODA对策”在元气森林推出、银鹭推出了“植悠活”等,都让乳酸菌饮料市场更加热闹。